PRACTICE ACTIVITIY 3
Hello Guys
Skarang aku mau cerita tentang gimana sebulan ini aku di tempat training
Sebulan ini aku udah mulai mengerti dan tau tugas2 yg dilakuin saat baru datang nah kalau masuk pagi aku langsung menggarnish cake2 buat di toastina dan setelah itu jika ada coffe break aku langsung mengerjakan coffe break setelah coffe break kalau ada lunch ngecek cake yg akan digunakan buat lunch lalu ditulis dulu dibuku setelah ditulis dibuku baru deh di kerjain kaya di plating dan di garnish gituu, dan prepare buat dinner kalau ada dinner dan set up lunch dan saat udah jam 3 kita clear up deh, udah clear up kita buat garnish dulu lalu istirahat, sesudah istirahat pulang deh hehe. Nah kalau masuk siang saat pertama datang kita belanja dulu ke store ngambil fresh milk, whipped cream dan bahan2 lain yg udah mulai dikit dipastry setelah selesai ngambil barang ngecek chiller apa aja cake yg habis udah gitu ditulis deh dibuku To Do biasanya langsung buat pancake, bread n butter pudding, macam2 pudding dan cake2 yg lain.
Skarang aku mau cerita tentang gimana sebulan ini aku di tempat training
Sebulan ini aku udah mulai mengerti dan tau tugas2 yg dilakuin saat baru datang nah kalau masuk pagi aku langsung menggarnish cake2 buat di toastina dan setelah itu jika ada coffe break aku langsung mengerjakan coffe break setelah coffe break kalau ada lunch ngecek cake yg akan digunakan buat lunch lalu ditulis dulu dibuku setelah ditulis dibuku baru deh di kerjain kaya di plating dan di garnish gituu, dan prepare buat dinner kalau ada dinner dan set up lunch dan saat udah jam 3 kita clear up deh, udah clear up kita buat garnish dulu lalu istirahat, sesudah istirahat pulang deh hehe. Nah kalau masuk siang saat pertama datang kita belanja dulu ke store ngambil fresh milk, whipped cream dan bahan2 lain yg udah mulai dikit dipastry setelah selesai ngambil barang ngecek chiller apa aja cake yg habis udah gitu ditulis deh dibuku To Do biasanya langsung buat pancake, bread n butter pudding, macam2 pudding dan cake2 yg lain.
 |
| Strawberry Pudding |
 |
| Cake For Toastina |
 |
| Whole Cake For Toastina |
 |
| Choux |
 |
| Bread n Butter Pudding |
 |
| Slice BnB Pudding For Coffe Break |
 |
| Pancake |
Komentar
Posting Komentar