Postingan

SOME FOOD 10

Gambar
1. English Triffle Ingridients Rolade:  Egg                                5 pcs Maizena                        40 gr Sugar                           180 gr B. Powder                       3 gr Cake Flour                   120 gr Tbm                         ...

PRACTICE ACTIVITIES 10

Gambar
Hallo guys Hari ini aku mau ceritain kegiatan aku di tempat traini btw hari ini aku masuk siang nah seperti yg aku cerita di awal di tempat training aku ini pekerjaan anak pagi berbeda dengan anak siang dan aku hari ini masuk siang jadi aku product untuk besok menu tower dan semua cake yang udah mulai habis dan menu A LA CARTE      

SOME TOOLS 10

Gambar
1. Sit Pan   Sit pan adalah alat yang digunakan sebagai alas untuk membaking adonan. Alat ini terbuat dari stainless stell.   2. Mixing Dough Mixing dough merupakan alat yang digunakan untuk mencampurkan adonan pastry maupun bakery. Alat ini biasanya terbuat dari bahan besi atau stainless atau dengan bahan lain dan cara pembersihannya pun dengan menggunakan lap basah. 3. Pancake Pan Fungsi : Digunakan untuk membuat produk crepe dan pancake Materials : Stainless Steel Cleaning : Membersihkan dengan menggunakan spons